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Buchtipp – Grüne Smoothies

Grüne Smoothies: Die supergesunde Mini-Mahlzeit aus dem Mixer – Dr. Med. Christian Guth/Burkhard Hickisch, GU Ratgeber Gesundheit Was ist ein grüner Smoothie? Ein grüner Smoothie ist ein Mix aus etwa 50-60 % Früchten (z.B. Äpfeln, Bananen, Mangos, Wassermelonen, Erdbeeren usw.) und ca. 40-50 % grünen Blättern/Gemüsen/Salaten …

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Buchtipp – Peace Food

Peace Food beschreibt die Vorteile einer veganen Ernährung, d. h. einer Ernährung ohne tierische Produkte, wie Fleisch oder Fisch, Milch-/Milchprodukten und Eiern. Das Buch erläutert Zusammenhänge zwischen verschiedenen Krankheiten und dem Verzehr von tierischen Produkten, dabei wird auch die „Herstellung“ der heutigen tierischen Produkte beleuchtet. Peace …

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Wunderbarer Kochabend mit neuen Wintergerichten

Am 19.01.2012 ging es in die nächste Runde Ko­chen wie die Yo­gis mit den neuen „Win­ter­ge­rich­ten“. 15 Yo­gi­koch­kurs­teil­neh­mer zau­ber­ten 7 ver­schie­dene Ge­richte von Suppe bis Dessert. Dies­mal war es ir­gend­wie wie beim “Per­fek­ten Dinner” – nur ve­ge­ta­risch, ve­gan und na­tür­lich voll­wer­tig! Die ein­zel­nen Ge­richte wur­den von den Teil­neh­mern …

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Yogikochen 1. Termin – die Bilder

Am 20.10.2011 war es endlich soweit. Mit 15 supernetten Teilnehmern, 7 Gerichten & „Superassistent“ Guido – ging es in einer sensationellen Küche in die erste Runde „Kochen wie die Yogis“. Begrüßt wurden alle mit einem Yogi-Aperitiv sowie Yogi-Amuse-Gueule, danach kurze Besprechung der Gerichte sowie der besonderen …

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