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Vortrag – Welchen Einfluss kann die vegane Ernährung auf unsere Gesundheit und verschiedene Erkrankungen haben?

Kann vegane Vollwerternährung auch Krankheiten vorbeugen und welchen Einfluss hat sie auf unsere Gesundheit? Zivilisationskrankheiten entstehen, weil unsere Lebensgewohnheiten in den modernen Industrieländern nicht zu unserer Anatomie und unserem Stoffwechsel passen.  Es gibt reichlich Belege dafür, dass unsere Ernährung einen großen Einfluss auf unsere Gesundheit hat. …

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valida kocht…

Kürzlich waren die Mitarbeiter & deren Lebenspartner von der Physiotherapie valida in der „zeitRaum-Yogiküche“ auf Einladung von Sandy Sachse zusammengekommen, um gemeinsam einen schönen, gesunden Abend beim Yogikochen zu verbringen. Die Herren waren zunächst schon sehr geschockt, dass es weder Fleisch noch Fisch geben sollte! ;-) …

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Rezeptwettbewerb mit Kochbuchverlosung

Der erste zeitRaum-Rezeptwettbewerb steht unter dem Motto: „Mein Lieblings- Frühjahr-/Sommergericht“. Die Kriterien: vegetarisch oder vegan unwiderstehlich lecker sieht köstlich aus passt wunderbar in den Frühling/Sommer alltagstauglich und raffiniert Natürlich lohnt sich das Mitmachen für dich, denn die Einsender der drei besten Rezepte gewinnen je ein tolles Alnatura-Kochbuch. …

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Yogikochen Wintergerichte – März 2013

Am 07.03.2013 ging es in die zweite Runde “Ko­chen wie die Yo­gis”, dies­mal mit Win­ter­ge­rich­ten. 10 ver­schie­dene Ge­richte von Frühstück bis Des­sert wur­den von 15 net­ten Yo­gi­koch­kurs­teil­neh­mer ge­zau­bert, zahl­rei­che Wie­der­ho­lungs­tä­ter inklusive! Es war wie­der ein sehr schö­ner Abend, bei dem sich die Teil­neh­me­rin­nen und Teil­neh­mer auch …

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Yogikochen Wintergerichte – Februar 2013

Am diesjährigen Valentinstag ging es in die erste von insgesamt zwei Runden „Yogikochen Wintergerichte 2013“. 10 verschiedene Gerichte von Frühstück über Vorspeise bis hin zum Dessert wurden von 15 netten Yo­gi­koch­kurs­teil­neh­mer geschnibbelt, gekocht, gebraten und natürlich mit Genuss verspeist. Viele Teilnehmer nahmen nun schon zum wiederholten …

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Yogikochen Herbstgerichte November 2012

Am 22.11.2012 ging es in die dritte Runde „Yogikochen Herbstgerichte 2012“. 10 verschiedene Gerichte wieder von Vorspeise bis Dessert wurden von 12 netten Yo­gi­koch­kurs­teil­neh­mer gezaubert. Auch diesmal waren zahlreiche Wiederholungstäter inklusive! Alle hatten wieder viel Spaß bein Kochen und natürlich auch beim Essen!   Es war …

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Yogikochen Herbstgerichte im Oktober 2012

Am 11.10.2012 fanden sich 15 nette Yo­gi­koch­teil­neh­mer wieder in unserer schönen „YOGA-Küche“ ein, um die diesmal insgesamt 10 neuen Herbsgerichte – wie­der von Vor­speise bis Des­sert zu erkochen. Alle Teilnehmer waren mit viel Freude dabei. Offenbar hat es allen wieder super geschmeckt – Reste bleiben keine übrig! :-). …

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Buchtipp – Grüne Smoothies

Grüne Smoothies: Die supergesunde Mini-Mahlzeit aus dem Mixer – Dr. Med. Christian Guth/Burkhard Hickisch, GU Ratgeber Gesundheit Was ist ein grüner Smoothie? Ein grüner Smoothie ist ein Mix aus etwa 50-60 % Früchten (z.B. Äpfeln, Bananen, Mangos, Wassermelonen, Erdbeeren usw.) und ca. 40-50 % grünen Blättern/Gemüsen/Salaten …

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Buchtipp – Peace Food

Peace Food beschreibt die Vorteile einer veganen Ernährung, d. h. einer Ernährung ohne tierische Produkte, wie Fleisch oder Fisch, Milch-/Milchprodukten und Eiern. Das Buch erläutert Zusammenhänge zwischen verschiedenen Krankheiten und dem Verzehr von tierischen Produkten, dabei wird auch die „Herstellung“ der heutigen tierischen Produkte beleuchtet. Peace …

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